חשבתם שלנפח בלון חייב לנשוף לתוכו? תחשבו שוב!

מוזמנים ללמוד בסרטון הבא איך מנפחים בלון ללא כל מאמץ ובאמצעות כוח הכימיה

מוזמנים לנסות לבד גם בבית, כל שאתם צריכים הוא: 

• בלון
• בקבוק
• אבקת סודה לשתייה שניתן לרכוש בכל סופרמרקט
• חומץ/ מיץ לימון

רוצים להבין איך זה קורה? 

החומץ, שנוסחתו הכימית היא: CH₃COOH, הוא חומר חומצי (כפי ששמו מעיד עליו); הסודה לשתייה, NaHCO₃, היא חומר בסיסי, וביחד הם מגיבים במה שנקרא "תגובת חומצה-בסיס".

תגובות חומצה בסיס הן תגובות כימיות שבהן פרוטון (H⁺) עובר מהחומצה לבסיס, והן מתאפיינות במהירות רבה מאוד.

במילים פשוטות יותר – התגובה אומרת לנו שחומץ וסודה לשתייה שמומסים במים מגיבים זה עם זה בתהליך שבין השאר משחרר גז פחמן-דו-חמצני (CO₂).

כששופכים את החומץ על אבקת הסודה לשתייה רואים מיד הרבה בועות – זה הגז שנפלט. הגז משתחרר אל חלל הבקבוק ומתחיל למלא אותו ולהעלות את הלחץ בתוכו – כיוון שהבלון אוטם את פתח הבקבוק אין לגז אפשרות להשתחרר באופן חופשי אל חלל החדר. כעבור זמן קצר מאוד הלחץ במערכת כבר חזק מספיק כדי לנפח את הבלון – ממש כמו שאנחנו ממלאים את הבלון אוויר בנשיפה.